訪日客対応ミニガイド&指差しシート
最終確認: 2026-07-10
英語メニュー(210品の英語表記)を用意したら、次は接客の一言です。このページの指差しシートはそのまま印刷してレジ横・厨房に貼れるよう、印刷時に表だけがきれいに出るスタイルにしてあります(ブラウザの印刷機能をご利用ください)。観光庁も飲食店を含む受入環境の多言語対応を推進しており(観光庁公式サイト)、「完璧な英会話」ではなく「指させば伝わる備え」が現実解です。
使い方(3ステップ)
- 1. 印刷する: このページをブラウザで印刷(Ctrl+P / ⌘+P)。シート部分だけが印刷されます。
- 2. 貼る: レジ横・ホール・厨房の見える場所へ。スタッフは「読み方カナ」を音読すれば通じます。
- 3. 指差す: 聞き取れないときはシートをお客様に向けて、当てはまる英文を指差してもらいます。
飲食店 指差し英語シート / Point-and-Speak Sheet
| 場面 | 日本語 | English | 読み方(カナ) |
|---|---|---|---|
| 案内 | 何名様ですか? | How many people? | ハウ メニー ピーポー? |
| 案内 | こちらへどうぞ | This way, please. | ディス ウェイ プリーズ |
| 案内 | 満席です。約20分お待ちいただきます | We are full now. The wait is about 20 minutes. | ウィー アー フル ナウ。ウェイト イズ アバウト トゥエンティ ミニッツ |
| 注文 | ご注文はお決まりですか? | Are you ready to order? | アー ユー レディ トゥ オーダー? |
| 注文 | おすすめはこちらです | This is our recommendation. | ディス イズ アワ レコメンデーション |
| 注文 | 売り切れです | Sorry, it is sold out. | ソーリー、イッツ ソールド アウト |
| 注文 | お通しは席料込みの小鉢です | This small dish (otoshi) comes with a seating charge. | ディス スモール ディッシュ カムズ ウィズ ア シーティング チャージ |
| アレルギー | 食物アレルギーはありますか? | Do you have any food allergies? | ドゥ ユー ハブ エニー フード アレジーズ? |
| アレルギー | この料理には小麦が入っています | This dish contains wheat. | ディス ディッシュ コンテインズ ウィート |
| アレルギー | 確認しますので少々お待ちください | Let me check. One moment, please. | レット ミー チェック。ワン モーメント プリーズ |
| 提供 | 熱いのでお気をつけください | Careful, it is very hot. | ケアフル、イッツ ベリー ホット |
| 提供 | これは生ものです | This is raw. | ディス イズ ロー |
| 会計 | お会計はレジでお願いします | Please pay at the register. | プリーズ ペイ アット ザ レジスター |
| 会計 | 現金のみのお店です | Cash only, please. | キャッシュ オンリー プリーズ |
| 会計 | カード・QR決済が使えます | We accept cards and QR payments. | ウィー アクセプト カーズ アンド キューアール ペイメンツ |
| 会計 | チップは不要です | No tipping is needed in Japan. | ノー ティッピング イズ ニーデッド |
アレルギーの申告があったら: Do you have any food allergies? → 該当メニューの Contains 表記を一緒に確認 → 不明なら Let me check. で厨房に確認。 (menu-eigo.dailylaunch.jp)
シートに載せていない、よくある場面
- 食べ放題・飲み放題: All-you-can-eat / All-you-can-drink (90 minutes) のように時間を添えます。
- ラストオーダー: Last order is at 10:30 p.m.
- 持ち帰り不可: Sorry, takeout is not available.
- 禁煙・喫煙: Non-smoking / Smoking area is outside.
- 宗教・食習慣への配慮: ベジタリアン対応は「Is it vegetarian?」と聞かれます。だし(魚)・ラード(豚)が入る料理は This contains fish broth. / This contains pork. と事実を伝えます。
本ページのフレーズは飲食店の現場で使いやすい平易な英語のたたき台です。カナ読みは通じやすさを優先した近似表記です。